“Zutaten, deren Geschmack man zum Schwingen bringt, handwerkliches Können und Sinn für Form und Farbe braucht man, um die Gäste mit ehrlichem Geschmack glücklich zu machen!” (T. S.)

Das Weinklang, geführt von Tomas Spanu, verwöhnt Sie mit Klassikern und Eigenkreationen in geschmackvoller Atmosphäre und mit besonderen Weinen aus aller Welt.

Frisch, regional und saisoninspiriert: Chapflank oder Hanging Tender Anglaise für die Fleischliebhaber. Oder lieber französische Fischsuppe, auf Haut gebratene Gelbschwanzmakrele oder Fritto Misto? Auberginen-Parmigiana oder konfierte Gelbe Beete für die, die kein Fleisch essen möchten.

Außergewöhnlich, frisch und jede Woche anders. Was genau es aktuell gibt, finden Sie auf der Wochenkarte.

Eine Auswahl hervorragender Weine sowie selbstgemachte Pasta und Brot begleiten Ihr Dinner.